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文旅发力 城乡更新——国恒 · 文旅地产研讨沙龙昨日举行

发布日期:2016-06-24 16:01:56 【阅读次数:

摘要:  2016年6月2日,由国恒董事长傅大伟动议、市场部牵头并联合公司研发中心共同组织的“文旅发力 城乡更新——文旅地产研讨沙龙”在国恒1号会议室召开。



  2016年6月2日,由国恒董事长傅大伟动议、市场部牵头并联合公司研发中心共同组织的“文旅发力  城乡更新——文旅地产研讨沙龙”在国恒1号会议室召开。国恒董事长傅大伟、总经理龚灏、总建筑师扈炜、副总经理王洪、副总经理邓松、副总建筑师朱宁、市场总监林虹音以及美国景度公司设计总监李迅等四十余名建筑师参与此次讨论。


  国恒市场部总监林虹音带来《文旅发力·城乡更新》主题演讲。林总首先从“文旅地产”的概念入手,分析了当前文旅地产快速发展的市场背景,包括人均收入、旅游发展以及度假需求等三个方面。目前从市场的特征来看,文旅地产主要分为综合文旅新区、文化商业地产、文化娱乐地产、健康养身地产、乡村休闲地产、综合度假地产等六种形态;国内主流的文旅地产开发商不仅包括迪士尼、环球影业等跨国企业,还有长隆集团、复星地产、华侨城、万达等国内一线开发商,而在四川地区,置信、蓝光、川旅、文旅也有较多实际项目。但是,文旅地产的发展也存在诸多问题,包括投资大、周期长、同质化竞争严重等;但是从旅游市场的数据来看,文旅地产的发展前景依然广阔,并且旅游行业正在从“观光旅游”向“休闲度假”转型升级,为建筑设计领域提供了更多空间和更高的要求,如何适应市场的新变化、新需求、新格局是摆在各位建筑设计师面前的一个新课题。



  国恒副总建筑师朱宁带来《乡土·文旅》主题演讲。朱总首先对当前国内经济局势进行分析,并梳理了从2013-2015年政府对于乡村发展的政策路线;从国家宏观经济环境来看,透过M2、城镇化以及土地流转等政策的支撑,势必带来乡村文旅的快速发展。通过实地调研,朱总及其团队考察了莫干山裸心谷、无锡田园东方、杭州法云安缦等三个项目,并深入分析了各自的特点。裸心谷采取低密度、小规模的开发形式,基本上保留原有农舍的特征,使用材料以石径、石墙、石阶、竹篱、茅草为主,体现当地文化;在建筑技术层面,采用轻钢结构,别设置雨水收集器,减少对环境的破坏并降低开发成本。无锡田园东方规划面积6246亩,整体规划为农业板块、居住板块以及文旅板块三大部分。其中打造了以“蔬食”为主题的时尚概念餐厅,成为项目的一大亮点;建筑形态上基本保留了传统村落的建筑记忆,建筑材料以火山石、青砖和瓦砾等为主。同时,还打造了以种植、养殖为主题的乡村旅游活动,吸引小孩子及其父母共同参与,形成了良好的产业链。最后,朱总总结:随着互联网各种平台的发展,宣传不再是问题,好的产品体验会是项目成败的关键;80/90/00后在逐渐成为消费主体,这对行业发展有长远的影响;未来民宿应该是有体温、主人化、有场景感的,这样才能留住顾客。



  国恒设计一院王敏带来《山水情——传统文化旅游探讨》主题演讲。王敏首先介绍了当前政策对于乡村文旅产业的支持,并重点介绍了成都邛崃借助其良好的生态环境,分别打造了路虎小镇、爱尔兰凯宏国际文化旅游创意基地、南宝山国家森林公园、桑园镇黑虎农庄等文旅项目。通过对邛崃天府红谷、台湾绿叶方舟、日本合掌村三个文旅项目的横向对比,指出台湾以“多元文化、同源文化”为设计理念、日本以“精巧细致、极端写意”为造景核心、大陆以“写意造景、宛如天成”为打造精神,各有不同。天府红谷位于邛崃高何镇,主要打造国际养生农业和国际乡村休闲养生度假两大核心产业;在功能分区上,包含展示中心、养生居住区等多个功能板块。台湾绿叶方舟位于苗栗县三义乡,完全采用自然生态工法营造,园区采总量管制,接待的访客不超过500人,避免对内部环境造成不良影响;在这里,可以感受到生活最本真、最自然的样子。日本“合掌造”房屋建造于约300年前的江户至昭和时期,为了抵御大自然的严冬和豪雪,村民创造出的适合大家族居住的建筑形式;屋顶为防积雪而建构成60度的急斜面,形状有如双手合掌,因此得名。该村一方面保护现有的生态建筑和生活方式,一方面制定相关规范避免过度开发,并且建立了博物馆,为来访的游客展示合掌村的前世今生。



  国恒设计一院庞珊带来《一群人的乡村乌托邦》主题演讲。庞珊以蒲江明月村为例,阐述了该项目从政府、市场、村民三个方面进行分析,找准了项目的目标客群和产品定位,该村以明月窑为着力点,结合窑文化进行业态布局,吸引了大量文化爱好者和旅游人士。2015年明月村共接待了10余万人次,2016年元旦这一天就达到7000人次。明月村的建筑形态以川西民居为原版,保留了当地传统工艺,呈现出原汁原味的地道风情,随处可见的陶罐作为景观与建筑相得益彰,通过将每个商铺都进行精品化打造,加长了游客的停留时间,并提升了游客满意度;除了硬件打造,明月村还经常举办艺术展览,邀请众多艺术人士共聚明月村,为其起到了很好的宣传作用。同时,在经营层面,成立了专门的乡村旅游合作社,所有村民都可以凭股份进行分红,真正做到全村参与、利益共享。



  国恒总建筑师扈炜带来《黔东南传统村落保护(精品酒店及民宿改造调研)》主题演讲。扈总及其团队考察了贵州西江千户苗寨、加榜梯田、肇兴侗寨等黔东南传统村落,了解其建筑形态及村落肌理,并指出国恒在乡村旅游方面应该在传承各村落传统原生态文化前提下,将当地文化、环境、建筑进行有效结合,力争为来访者提供难忘的心灵之旅;助推各村落村民挖掘、保护、弘扬其传统文化,并与现代经济活动有效结合,提高其生活、文化水平;改善各村落基础设施及周边环境。同时,努力形成产品系列化、并推之于市场。针对国恒当前正在做的“精品酒店及民宿改造”项目,提出对重点节点进行先期打造的模式,具体措施包括三个层面:各村落原建筑的保护及基础设施及环境改造;以精品酒店、民宿酒店为先导实施传统村落建设升级;充分考虑各村寨的不同特色,制定各村寨的整体发展策略。以“酒店和民宿”为发力点,针对国际客群、旅游及酒店从业者、设计人士、艺术家、以及热爱大自然及原生态文化人士等高端群体进行有针对性的项目打造,提升项目的市场贴合度和知名度。最后,扈总通过对黎平县双江镇四寨、从江县银潭村、麻江县下司古镇、雷江县南猛村的实地调研,介绍了其建筑、环境、人文等方面的实际情况,既为大家分享了黔东南地区传统建筑的发展状况,也为下一阶段的项目进展打下了基础。




  景度公司设计总监李迅带来《文旅资源的保护和运营》主题演讲。李总以贵州黔东南肇兴侗寨为例,表达了当前传统村落的打造过于商业化,完全改变了当地原有的生活方式,低端业态比比皆是,很大程度上拉低了项目的品质,这是一个值得设计师反思的现象。接着李总为大家介绍了宰荡、占里、基佑、石桥等风土人情,展示了黔东南丰富的民族文化和淳朴的民风民俗,如何在不影响当地传统风貌和生活方式的前提下,打造出更有文化契合度、场所归属感、民族多样性的旅游产品才是此次设计的目标之所在。在这方面,欧美国家给予了我们很多启示,美国大太浩湖景区完整的保留了当地优美的自然环境,并且将周边所有景点进行统筹规划,形成了一条丰富的旅游精品线路;美国纳帕山谷葡萄酒文化景区以葡萄酒采摘、酿造、销售等为产业链,打造了一处风景秀丽、文化独特的度假胜地,通过艺术化表现吸引了全世界大量游客。



  自由讨论时间,设计二院曲一鸣认为文旅地产不能仅仅成为政府招商引资的噱头,而更应该关注到是否照顾到当地文化和消费者的需求,是否做到环境和文化双重可持续;设计二院李俊认为旅游地产需要策划、设计、经营形成一条完整的链条才能真正发挥旅游产品的价值,才能做到持续经营;副总经理王洪认为好的旅游建筑应该“隐于形”,通过选址、形体、材料以及构造方式将建筑很好的与当地文化和自然环境相结合,才能够创造出优秀的建筑作品;市场部古云峰分享了一个关于民宿打造的故事,通过前期客群的精准定位可以为项目的成功垫定基础,通过众筹不仅可以缓解资金压力还可以打开人脉,为项目提供更多经营策略和营销手段,值得借鉴;设计一院庞珊认为在旅游产品的打造中需要关注建筑本身的可塑性,这样有利于建筑适应不同时期、不同经营者的需要;设计一院王敏则认为在设计当中应该同时关注自然环境、传统文化和当地人的生活方式,这样的旅游产品才能可持续。



  国恒董事长傅大伟指出,文旅地产必然是未来设计领域的一个大方向,也将成为公司未来的一大发展战略,而当前公司正在做的贵州文旅项目就是一个很好的契机,成为公司进军文旅地产的一块试验田,需要高度重视。第一,当前我国的文旅市场处在一个重要的转型期,从之前的观光休闲转向度假体验、从大范围的组团旅游转型个性化的自由行,这将为设计行业带来全新的变化,国恒需要借此时机顺势而为。第二,不光是设计板块,我们还应该站在更高的角度,从策划、规划、设计、到后期运营的全产业链来审视文旅地产,创造更为多元的利益增长点。第三,参考国外设计公司的发展路径,企业发展的关键是“资源整合”,通过搭建平台,整合优秀的专业团队,提供综合的价值服务是未来企业发展的出路。第四,文旅地产不同于住宅地产,需要将“文化”提炼出来,成为产品的“魂”,走差异化、精品化路线才能够在市场上站稳脚跟。



  最后,傅总强调,作为设计师的我们应该有情怀、有理想,这样才能在市场中有更大的发挥空间;今天的研讨沙龙只是一个开始,未来还会开展更多的交流活动,集思广益,充实国恒的发展之路。



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